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소비자 입맛 사로잡은 강화섬포도 본격 출하

평균 당도가 15~17Brix 이상의 고당도 '최고 품질' 자랑

윤종은 기자 | 기사입력 2023/08/30 [16:42]

소비자 입맛 사로잡은 강화섬포도 본격 출하

평균 당도가 15~17Brix 이상의 고당도 '최고 품질' 자랑

윤종은 기자 | 입력 : 2023/08/30 [16:42]

강화섬포도/사진=강화군


최고 품질과 당도로 까다로운 소비자 입맛을 사로 잡은 ‘강화섬포도’가 싱그러운 포도 향기를 뿜어내며 본격적인 수확기에 들어갔다.

 

30일 강화군에 따르면 풍부한 일조량과 큰 일교차로 포도 재배 최적의 자연조건에서 자란 강화섬포도는 껍질째 먹어도 식감이 좋고, 향이 풍부할 뿐 아니라 평균 당도가 15~17Brix 이상의 고당도로 최고 품질을 자랑한다.

 

또한 해풍을 맞고 재배돼 다른 지역보다 당도가 1~2Brix 가량 높아 소비자들로부터 인기가 많다. 이에 수도권 도매시장에서도 타 지역 포도보다 높은 가격에 거래되고 있다.

 

8월 말부터 본격적인 출하 시기를 맞아 강화군 주요 도로변과 포도밭 인근 직거래 판매장에서 추석 전인 9월 말까지 현장에서 바로 수확한 싱싱한 포도를 직접 맛보고 구매할 수 있다.

 

강화군 관계자는 “강화섬포도는 해양성 기후의 영향으로 높은 당도와 달콤하고 싱그러운 맛과 향이 전국에서 으뜸으로 고품질 강화섬포도 생산과 브랜드 경쟁력을 강화를 위해 노력해 나가겠다”고 밝혔다. 

 

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